Chefs Club

Chefs Club

Biologische kipfilet met vel, rauw

Omschrijving

Onze rauwe biologische kipfilet met vel heeft zowel de smaak als het formaat om te imponeren. De wijze van opgroeien zorgt ervoor dat de kip in no time kan uitgroeien tot een groot en sterk dier. Dit alles gebeurd terwijl hij zijn leven slijt in de Italiaanse gebergten.

In het zonnige en vochtige mediterraanse klimaat ontwikkelt de vogel natuurlijke, maar vooral sterke spierkracht. Het zal dus geen verrassing zijn dat onze klanten vaak onder de indruk zijn van van de biologische kipfilet met vel van Chefs Club.

De huid op de filet zorgt ervoor dat het vocht tijdens de bereiding als het ware gevangen blijft end at de kip zijn authentieke smaak behoudt. Veel van onze klanten kiezen ervoor om de huid van de grote filets tijdens de bereiding te laten zitten en na het bereiden de kip te snijden of er pulled chicken van te maken. Het product biedt u tal van opties om biologische kip op het menu te zetten, zowel in warme als in koude gerechten. Daarnaast kunt u de huid van de kip krokant frituren, waardoor het een goede vervanger kan zijn voor bacon. Ook maakt u dan optimaal gebruik van het product, er gaat immers niets verloren.

Biedt uw gasten de authentieke smaak van kip (op een verantwoorde manier wat dierenwelzijn betreft) met onze biologische kipfilet met vel!

 

Lees meer over dierenwelzijn en onze organic leverancier in Italië

 

Veelgestelde vragen:

Bevat het product pekel?
Nee, u ontvangt een schoon, organic, rauw product die u de kans biedt om uw klanten de authentieke smaak van kip te serveren.

Is het product voorzien van het Sleutelgat etiket?
Ja, het product is gecertificeerd als organic en voorzien van het Sleutelgat etiket.

Kan ik de rauwe producten rechtstreeks bij Euro Poultry kopen?
Nee, dit kan niet. Wij verkopen onze producten via onze verkooppunten. U kunt de producten bestellen bij uw locale verkooppunt of contact opnemen met een van onze medewerks zodat zij de bestelling voor u kunnen doen.